KEcskeSAJTOK
Gyártásuk hasonlít a félkemény sajtokéhoz, érlelésük hosszabb, akár több hónap is lehet. Ízük gazdagabb, kifejezőbb. Állományuk reszelhető, szeletelhető. Általában nagy lyukakkal készülnek, de előfordul lyuk nélküli változatuk is.
KecskeSAJT termékeink
Buchette sajtok
A Buche kecskesajt kisebb kiszerelésű változata.
Duo Merci Chef 180 gr
50% kecsketejből, 50% tehéntejből készült lágy sajt, fehérpenészes bevonattal.
Landana
Mediterrán ízvilággal rendelkező holland kecskesajt, paprika, paradicsom…
Mothais szénporos
Szénporral bevont krémes, lágy kecskesajt. Nevét Mothe-Saint-Héray-ről kapta, ahol a sajtot…
Palet de chevre korong 24*40 gr
Krémes, kecsketejből készült sajt, 24 darab 40 grammos kis…
Soignon kecskesajt
Finom, kenhető kecskesajt, jellegzetes „kecske” aromával. Ideális szendvicsekhez is….
Maure Melusin 180 gr
100 % kecsketejből készült lágy sajt. Maure Melusin, fehérpenészes bevonattal…
Tomme de Chevre
Pasztőrözött kecsketejből készült, tiszta és enyhe kecskesajt. Az íze kellemes, finom és elegáns…
Buche friss kecskesajt
A Buche egy csodálatos, krémes, kecsketejből készült sajt…
Buche fehérpenészes kecskesajt
A Buche kecskesajt 2 hónapig érlelt változata, fehérpenészes bevonattal, …